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Sobre este póster

Está inspirado en mi ilustración del capítulo en que Leopoldo Pomés aborda paso a paso la fórmula perfecta para la elaboración del pan con tomate en su conocido libro. En el póster incluyo comentarios muy propios del autor, tales como que en todo el proceso “es imprescindible un espíritu alegre pero atento”.
Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

LEOPOLDO POMÉS, 2015 Tusquets Editores

Sobre el libro

Leopoldo Pomés, mi padre, se embarcó en los años 80 en el divertimento de escribir un pequeño tratado sobre este manjar tan arraigado a la tradición culinaria de los hogares de nuestra tierra, Cataluña, y por el que él sentía verdadera veneración. Su intención era reivindicar el pan con tomate y poner remedio al maltrato y menosprecio que según él sufría en ese momento. 

Colaboré por primera vez en este delicioso librito en 1985 y repetí con nuevos dibujos en la edición especial del 30 aniversario en 2015, de la que procede el póster.